Mufins de Abóbora e Cenoura Low Carb


Ingredientes:

• 5 ovos batidos
• 1/2 xícara de abobrinha picada
• 1/2 xícara de cenoura ralada
• 1/2 de xícara de queijo ralado
• 2 colheres de sopa de creme de leite
• 1 colher de chá de fermento em pó


Modo de Preparo:

Bata os ovos e misture os demais ingredientes
Disponha em forminhas para cupcake ou qualquer coisa que vá ao forno
Polvilhe queijo ralado e orégano se quiser
Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por 20 minutos ou até dourar

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