Cupcake Salgado e Batatas Fritas de Forno Crocante



Cupcake 

Ingredientes:

  • 8 fatias de bacon 
  • 4 ovos
  •  Sal e pimenta a gosto


Modo de Preparo:

Pré- aqueça o forno

Numa forma de fazer cupcakes, forre 4 tacinhas com as fatias de bacon.

Abra  o ovo e coloque diretamente em cada uma das tacinhas. 

Tempere com sal e pimenta a gosto.

Leve ao forno durante cerca e 20 min

Deixe esfriar cerca de 2 ou 3 m e desenforme. 

Sirva quente.



- Batatas Fritas de Forno Crocante

Ingredientes:

  • 8 batatas
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1/4 de xícara de farinha de trigo
  • Sal á gosto 

Modo de Preparo:

Descasque 8 batatas e corte-as em formato de palito

Despeje-as em uma travessa e salpique, com a ajuda de uma peneira, 1/4 de xícara farinha, até que todas ficarem cobertas.

Regue-as com azeite e depois espalhe as batatas em uma única camada.

Em seguida, coloque um pouco de sal (a gosto) e leve ao forno.

Deixe as batatas assarem (220°C), por cerca de 1 hora, até ficarem douradas.


Sugestão de Acompanhamentos:

  • Bisteca de Porco
  • Salada

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