Ingredientes:
- 1 kg de carne moída
- 1 ovo
- 1 cebola picada
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1/2 xícara de chá de salsa e hortelã picados
- Pão amanhecido
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Óleo para fritar
Modo de Preparo:
Em uma tigela, coloque o pão e umedeça com água
Acrescente os demais ingredientes e misture bem, formando uma massa homogênea
Faça bolinhas e frite em óleo quente, dourando por igual
Retire do fogo e sirva
Nenhum comentário:
Postar um comentário