Batata Surpresa

Ingredientes:

• 4 xícaras de batata cozida e amassada
• 3/4 xícara de leite
• 2 colheres de margarina
• 1 colher de queijo ralado
• Recheio:
• 200 g de presunto picado
• 300 g de queijo mussarela picado

Modo de Preparo:

  

• Misture todos os ingredientes da massa e reserve
• Em uma assadeira coloque metade da massa, cubra com uma camada de presunto, uma camada com 200 g de queijo e o restante da massa
• Por cima coloque 100g de queijo, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido até dourar