Lazanha com Banana Terra

Ingredientes:

• 1 dúzia de bananas da terra bem maduras (cortadas em fatias e fritas)
• 1 litro de molho quatro queijos (veja abaixo como preparar)
• 400 gramas de queijo prato ou lanche

Modo de preparo:

Em uma travessa que possa ser levada ao forno, o primeiro passo é untar o refratário com o molho branco. 
Logo depois, coloque as bananas e vai montando como uma tradicional lasanha. 

As bananas entram no lugar da massa. 

A próxima camada é de queijo, e assim vai alternado até completar o refratário, seguindo sempre a ordem: molho, banana e queijo. 

Com o prato pronto, ele deve ser colocado no forno, já pré-aquecido a 180º. 

O prato deve ficar no forno por 25 a 30 minutos. 

A dica para descobrir o ponto e perceber quando a primeira camada já estiver dourada. 

Molho:

Ingredientes:

• 200 g Provolone 
• 200 g Queijo branco 
• 200 g Requeijão cremoso 
• 200 g Queijo prato 
• Leite em pó
• Amido de milho

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador por poucos minutos.


Sugestão de Acompanhamento:

Bistecas de porco fritas