Ingredientes:
- 2 xícaras de maionese
- 3/4 de xícara de creme de leite
- 1/2 xícara de ketchup
- 1 colher de sobremesa de molho inglês
- 1 colher de sopa de gim
- 250 gramas de camarões pequenos cozidos
- 500 gramas de camarões médios cozidos
- sal e pimenta do reino
Modo de Preparo:
Pique grosseiramente os camarões pequenos e coloque-os em uma tigela.
Adicione a maionese, o molho inglês, o gim, o creme de leite e o ketchup.
Tempere com sal e pimenta e misture bem.
Leve à geladeira.
Coloque o creme em taças próprias, sobre gelo moído, e enfeite, colocando os camarões médios inteiros ao redor das taças.
Leve para gelar.
Obs:
Pode trocar o gin por conhaque.
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