Dourado ao Forno com Batatas

Ingredientes:

• 10 Batatas Bolinha
• 4 Postas de Dourado
• 1 Pimentão em rodelas
• 1 Tomate em rodelas
• 1 Cebola em rodelas 
• Tempero Pronto
• Alho a gosto
• Coentro a gosto
• Azeite a vontade

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador tempero pronto, cebola, tomate, alho, azeite e um pouco de água. Tempere as postas deixe marinar durante a noite.
No dia seguinte, exponha as postas em uma travessa que possa ir ao forno cubra com os tomates, pimentões, cebolas em rodelas, e salpique o coentro por cima, acrescente as batatas com a casca mesmo, e regue com bastante azeite! Cubra com papel alumínio.

Leve ao forno.
Quando começar a cheirar, vc retira do forno, tira o papel alumínio e  regue as postas e as batatas com o molho que se formar.
Verifique se as batatas e o peixe estão assados e está pronto!