Lasanha de Frango

Ingredientes:

400g de peito de frango cozido e desfiado

3 colheres de azeite

1 caixinha de creme de leite

1 copo de requeijão cremoso

1 cebola picada

 1 caixa de molho de tomate tipo pomorola

1 pacote de massa  para lasanha pre-cozida

1 cubo de caldo de galinha caipira
1/2 lata de milho

Fatias de presunto 

Fatias de mussarela

Azeitonas verde sem caroço

Parmesão ralado

Modo de Preparo:

Cozinhe o frango  com o caldo de galinha. 
Após esfriar, desfie.
Reserve a água do cozimento.

Em uma panela refogue a cebola, adicione o frango, frite mais um pouco e adicione a água do cozimento, deixe ferver um pouco para o molho ficar mais consistente.

Quando estiver bom, desligue o fogo acrescente o milho, 1/2 caixa do creme de leite e a caixa do molho de tomate, esse molho deve ser suficiente para cozinhar a massa.

Num refratario coloque em camadas: na primeira camada vc deve colocar a  outra metade do creme de leite,( para não grudar) a massa, o molho de frango, massa de novo,presunto, mussarela e requeijão

Vá repetindo as camada, na ultima polvilhe o queijo parmesão.

Leve ao forno pre-aquecido,observando as instruções do fabricante da massa.