Brócolis ao Molho Branco

Ingredientes:

• 3 xícaras (chá) de brócolis cozido
• 2 xícaras (chá) de leite desnatado
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de margarina light
• 2 colheres (sopa) de cream cheese light
• 50 g de queijo parmesão ralado light
• 100 g de peito de peru Sadia
• Noz moscada e sal a gosto

Modo de Preparo:

Para fazer o Molho branco primeiro disolva o amido de milho no leite, coloque a manteiga na panela assim que derreter coloque o leite com o amido de milho, e o cream chese, tempere com a noz moscada e sal a gosto, mexa em fogo médio até engrossar.

• Em uma refrataria espalhe o brócolis, 

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• e o peito de peru, por cima coloque o molho branco e para finalizar ponha o queijo parmesão por cima.
• Leve ao forno médio e deixe até dourar.
• Obs:

Pode também acrescentar mussarela por cima.

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• Sugestão de Acompanhamento:
• Peito de frango grelhado
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