Pudim de Leite


Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de leite integral
  • 4 ovos
  • Raspas de limão a gosto
  • Gotas de baunilha
  • 5 colheres de açúcar para caramelizar a forma

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes até ficar homogeneo.
Caramelize a forma, coloque a mistura  na forma,



e a forma num tabuleiro para que cozinhe em banho maria e leve ao forno pré-aquecido.


Está pronto.
Quando a mistura estiver bem firme, deixe esfriar bem para poder desenformar.

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