Sobrecoxas Grelhadas com Arroz Tipo 7 grãos

Ingredientes:

• 4 Sobrecoxas de frango sem pele e desossadas
• 1 xícara de arroz 7 grãos
• 3 xícaras de água 
• 1 tablete de caldo de galinha caipira
• 1 colher de sopa de margarina
• 1|2 pera
• 50g de gorgonzola
• Suco de um limão 
• Tempero pronto (alho e sal) à gosto
• Pimenta cominho à gosto

Modo de preparo:

 - Arroz 7 grãos: 

Numa vasilha coloque o suco de um limão, o tempero pronto e a pimenta cominho junte tudo e deixe marinar.

Numa panela coloque a água, o tablete de calde de galinha caipira e deixe ferver ,junte o arroz 7 grãos e deixe cozinhar, se for necessário acrescente um pouco mais de água.

Após o cozimento do arroz 7 grãos junte a margarina,o gorgonzola aos pedaços e a pera misture bem e acrescente a pera cortada aos pedaços.

- Sobrecoxas:

É tempera-las e coloca-las para grelhar com um pouco de azeite.

Dicas:

•  Sirva com salada de tomate com alface e beterraba!